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CONSULTORIAS

  • Diagnósticos higiênico-sanitários em cozinhas industriais (avaliação das áreas operacionais)
  • Desenvolvimento de fornecedores para cozinhas industriais, indústrias de alimentos e fitoterápicos
  • Auditorias em processos de controle de qualidade em águas, ar ambiental, alimentos, bebidas, medicamentos, cosméticos, fitoterápicos e saneantes
  • Auditorias em indústrias alimentícias
  • Auditorias em cozinhas industriais, restaurantes e franquias
  • Palestras, Cursos e Seminários
  • Treinamentos personalizados de acordo com necessidades específicas no CQLAB ou in company
  • Visitas técnicas de certificação.

IMPLANTAÇÕES

A terceirização do gerenciamento destes processos além de uma significativa redução no custo e no tempo de implantação, resulta em qualidade superior nos resultados alcançados.

  • PGRSS - Plano de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde
  • APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
  • BPF -Boas Práticas de Fabricação
  • CEP - Controle Estatístico de Processos

Desenvolvemos ferramentas efetivas de acompanhamento e implantação destes sistemas envolvendo:

  • Elaboração do projeto
  • Palestras, Cursos e Seminários para equipes internas
  • Treinamentos personalizados de acordo com as necessidades específicas da implantação
  • Gestão, co-gestão participativa, ou assessoria em processos próprios de implantação
  • Auditoria independente em processos já instalados ou em implantação
  • Visitas técnicas

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