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Alimentos e Bebidas

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Analises físicoquímicas e microbiológicas de alimentos e bebidas são obrigatórios e determinados pelos órgãos de regulação e controle (Vigilância Sanitária, Ministério da Agricultura e demais). De acordo com a ANVISA, a análise microbiológica de alimentos é uma ferramenta que auxilia na obtenção de informações sobre as condições higiênicas e sanitárias durante o processo de fabricação, armazenamento, distribuição, além da determinação de validade, bem como, levanta todos os perigos relacionados à segurança dos alimentos e integridade dos consumidores.

Realizamos:

  • Análises de informações nutricionais;
  • Análises microbiológicas acreditadas;
  • Controle microbiológico (swabs);
  • Exame microscópico:

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